酥肉饼是一种家常小吃，口感香酥，美味可口，受到很多家庭朋友欢迎。在烤箱烤酥肉饼，可以根据饼子的厚薄、口味，以及烤箱不同温度，调整时间来控制烘焙效果。
一般使用烤箱烤酥肉饼，尽量把酥肉饼放进中间的位置，上下都要离壁20多厘米，用烤箱中层调节温度，温度一般在180℃-200℃之间，然后将烤盘放入烤箱烘焙即可。
如果酥肉饼是薄的，温度可以在190℃-200℃之间，放入烤箱后，烤15-20分钟即可。如果酥肉饼厚度较大，温度可以在160℃-180℃之间，而且烤时间要延长，一般需要20-30分钟左右，如果想使酥肉饼形成金黄色表皮，可以最后加高温烤制几分钟。
每次烤酥肉饼时，需要随时注意，如果时间过长，酥肉饼会过烤，发生烤焦等情况，也可以准备一些油碟，用于将烤箱中的残余食物清理干净，防止残余食物影响烤制质量。
总的来说，烤箱烤制酥肉饼的时间要随饼子的厚薄和口味，以及烤箱温度的不同而有所调整，酥肉饼放入烤箱中时，时间不宜过长，要经常查看是否已经烤好，烤制品质量才能保证。
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