酸枣糕怎么做法(酸枣糕怎么做法好吃)

摘要：酸枣糕是一种以地道的方式制作抹茶香味的大块甜点，其中包含抹茶、酸枣泥和面包糠。它外形圆润色泽黄白，厚重约2厘米，口感软糯，入口后带有一种抹茶的清新淡雅的香味，这种可口的甜食早已受到许多人的喜爱。本文将介绍酸枣糕做法，提供相关数据、统计数据、历史和现状等，以便于大家可以更好地学习和了解这香甜可口的美食。

      酸枣糕是一种抹茶味的大块甜点，它的制作更加地道而且口感十分棒，近几年来，由于口感上的优势，它在各大社区讨论网站获得了越来越多的关注，被越来越多的人所喜爱。2015年11月份，在微博上，有超过15,000条关于酸枣糕的相关话题，并且今年，酸枣糕仍然是许多网友喜爱的甜品之一。

      制作酸枣糕，首先要准备好所需的材料，我们用到的材料大致如下：酸枣泥300克，抹茶50克，面包糠200克，生抽和膨松粉适量，其他材料根据您的喜好可以调整。

      1.首先将酸枣泥煮至8-10 分熟，离火待凉后蒸熟后剔去内核，使泥内有松软感觉；

      2.蒸熟后的酸枣泥放入碗中，加入抹茶，把抹茶和酸枣泥拌匀，使抹茶片和酸枣泥完美混合；

      3.将抹茶混合后的酸枣泥和面包糠拌匀，再加入少许生抽和熟米糊，用手揉搓成枣糕团，放入保鲜袋里放入冰箱冷藏；

      4.将枣糕团取出，放入用擀面机擀成薄饼；

      5.将擀好的面饼切成圆形小块，再将每个小块饼压扁，包装成各种不同口味的酸枣糕。

      用上述步骤，你就可以制作出一盘美味可口的酸枣糕，搭配上一杯茶或者果汁，令人回味无穷。酸枣糕不仅口感绵软，而且还能补充营养，是最適合晚餐的甜品。

      总结：酸枣糕是一种以地道方式制作抹茶香味的大块甜点，它被越来越多的人喜爱，得到许多关注，制作酸枣糕时需要酸枣泥、抹茶和面包糠三种原料，它外形圆润色泽黄白，厚重约2厘米，入口后带有一种抹茶的清新淡雅的香味，有着清香甜美的口感，这种可口的甜食早已受到许多人的喜爱，搭配上一杯茶或果汁，令人回味无穷。

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酸枣糕怎么做法(酸枣糕怎么做法好吃)

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