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银耳怎么凉调做法(银耳怎么凉调的方法)

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银耳怎么凉调做法(银耳怎么凉调的方法)

银耳凉调是一道简单口感清爽的凉菜。它不仅可以帮助你补充滋补，还有很好的消化作用。因此，它被大家所喜爱，也受到很多人宠爱。

      

银耳凉调是一道简单口感清爽的凉菜


      银耳凉调的主料主要有银耳、苹果、芹菜、青红椒、橘子、花生、香菇、香葱等，辅料有醋、糖、盐、味精、鸡精等。

      银耳凉调的做法很简单，首先将银耳用温水浸泡2-3小时；将苹果、芹菜、青红椒、橘子洗净，切成小块；然后将银耳、苹果、芹菜、青红椒、橘子、花生、香菇和香葱放入容器中；之后将醋、糖、盐、味精、鸡精混合均匀，浇在放入容器内的食材上，拌匀即可。

      银耳凉调富含维生素A、B1、B2和C，有助于预防常见病，促进消化，增强记忆力，对保护肝脏有一定作用，还可以促进新陈代谢，改善皮肤状况。它含有大量植物营养素，有助于护肤，能够保护皮肤，改善营养，有利于增强皮肤的容光焕发。

      银耳凉调还有一个重要的优点，就是营养丰富、热量低。比起油炸、煎炒等食物，它的热量大大降低，对于控制体重、减少脂肪的人来说，非常适合食用。

      总之，银耳凉调是一道简单、清爽的凉菜，不仅味道美，营养也极为丰富，热量低，有利于控制体重和减少脂肪，受到大家广泛喜爱，值得大家推荐。

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