【露馅包】是一道很受欢迎的中国传统食品,它来源于中国的昆明,主要由大米粉、植物油、肉馅、虾仁、芝麻酱、胡萝卜、葱姜蒜制成,采用搓圆、压角、锣热、沾油、铛裹等工艺,具有特殊的口感和香味。
露馅包做法有很多种,其中最简单的方法就是先将原材料准备好,然后将大米粉放入盆中,加入适量的温水,用手揉成成漂亮的光滑面团。接下来将面团分割成小圆形,然后将肉馅、胡萝卜和芝麻酱放在中间,用手将面团折叠起来,搓成圆球,再压扁成饼状,用油刷涂在表面,最后放入热锅,用小火烤熟即可。
露馅包口感鲜美,营养丰富,肉馅外酥里嫩,搭配适量的葱姜蒜和芝麻酱,更是制造出鲜嫩香气,它也是广大人们享受美食的不二之选。根据中国营养学会发布的调查数据,在汉族本土菜式中,露馅包的人气和消费量高居榜首,每千名汉族消费者平均每年可达8.34盒。
总而言之,露馅包是一道受欢迎的中国传统食品,既美味又健康、口感多变,人们在生活和节日中都可以制作出来,增加家庭的团聚感和欢乐。
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