面条是怎么个做法好吃(面条是怎么个做法好吃又简单)

面条是怎么个做法好吃(面条是怎么个做法好吃又简单)

摘要:面条是一道属于东方特色的食品,由小麦粉制成,拌上蔬菜、肉菜、海鲜、调味料等多种配料,入口即化,口感鲜美,在中国人家常备菜肴之中占有重要地位。因此,正确做面条的方法对于做出一道味美劲道的面条至关重要。

      

摘要:面条是一道属于东方特色的食品由小麦粉制成拌上蔬菜、肉菜、海鲜、调味料等多种配料


      做面条的方法不同口味会有所不一,但有一些基本步骤是相通的。首先,准备好原料,盐渍肉,斩好蔬菜,葱姜蒜切碎,调芡水,饭米结出;然后,烧热油锅,将准备好的原料爆香,加入调芡水翻炒,添加盐调味;接着,把面条本身放入油锅中,加适量水,轻轻搅拌,保持油锅中水和面条之间保持一定比例;最后,加热锅内的内容物至迅速煮熟,空心小火慢煮,添加调料,与其他原料混合,翻炒1-2分钟后,就可以出锅了。

      做出的面条口感鲜美,也算是「用最简单的方法做出最美味的东西」。正如上文所提到的,做面条的工序并不复杂,但做出味美的面条,就需要端正的比例,使调芡水和水的比例得当,还要有耐心,在中小火煮汤,在面条熟了之前不要停掉火,做面条时,所有材料都需要先炸好,面条煮得太熟,口感也会没有口感。

      总之,正确做面条的方法对于做出一道味美劲道的面条是至关重要的,在原料的准备、调芡水的比例、面条的煮熟时间等几个关键环节都要细心认真,这样才能做出一道美味可口的面条。

原创文章,作者:蛋糕,如若转载,请注明出处:http://m.jfrjc.com/show_81896.html