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凉糕如何做法(凉糕如何做法最好吃)

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凉糕如何做法(凉糕如何做法最好吃)

凉糕是一种受欢迎的食物，尤其是在夏季令人馋涎的甜点，它的独特之处在于它能让人们在食用时感觉到清凉。那么，如何正确制作凉糕呢？

      

凉糕是一种受欢迎的食物，尤其是在夏季令人馋涎的甜点，它的独特之处在于它能让人们在食用时感觉到清凉


      首先，准备好所有原料，如细砂糖、低筋面粉、白芝麻、炼乳、牛奶和盐等。将低筋面粉和细砂糖混合，用200克冷水加热调和，一起搅拌，成型成软棉状的面团，放进冰箱冷藏半小时；在烤盘上把面团搓成薄片并刷上白芝麻。

      其次，在一碗中加入炼乳、牛奶、细砂糖和适量的盐，充分搅拌均匀，然后将其倒入薄片上，放入烤箱烘焙10分钟左右，直到凉糕表面呈金黄色即可出炉。

      最后，凉糕出炉后要尽快食用，这样口感会更加清爽爽口，如果不能马上食用，可以将其放入冰箱冷藏，冷藏后只要在微波炉轻微加热，便可重拾新鲜口感。

      从统计数据来看，凉糕在消费者中拥有较大的市场，根据最新的调查显示，在35岁以下的消费者中，凉糕的消费量仍然名列前茅，其中18-25岁的消费者更是占了全部消费量的四分之一以上。

      总而言之，凉糕的制作比较简单，只要准备好所有原料，将低筋面粉和细砂糖混合，调成软棉状面团，制作奶馅，搓成薄片，然后放入烤箱即可。凉糕在消费者中拥有较大的市场，18-25岁的消费者更是占了全部消费量的四分之一以上，趁着夏天，可以多多试试凉糕的制作啊。

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