韭菜凉拌是一道非常简单又常见的家常菜,它能够让人在吃到新鲜、美味、又健康的食物之余,又获得了营养的补充。
这道菜由几个步骤组成,如下:
1.准备好所需的材料:韭菜500克、洋葱一个、醋2勺、香油2勺、白糖1勺。
2.将韭菜洗净,剁成丝。
3.将洋葱切丝,然后将韭菜和洋葱放入搅拌机里搅拌,使其不要太碎,碎的太多会影响口感;
4.然后将搅拌好的韭菜放入搅拌容器中,加入醋、香油和白糖,搅拌均匀;
5.将拌好的韭菜凉拌装盘,放入冰箱中冷藏30分钟,然后拿出来即可食用。
韭菜凉拌是一道非常简单又健康的食物,同时又非常容易制作,它的卡路里量为13.7大卡/100g,其中碳水化合物为2.57g/100g,脂肪为0.17g/100g,蛋白质为2.47g/100g,丰富的维生素及微量元素也促进了健康。
总之,韭菜凉拌是一道简单、可口又健康的佳肴,在上餐桌前,令人食欲大开,也令身体受益匪浅。今天让我们来学习一下制作韭菜凉拌的方法,让它成为家常菜,给家人这样一道健康又美味的佳肴!
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