1. 八大菜系大全首页
  2. 鲁菜

凉面做法怎么蒸馒头(凉面做法怎么蒸馒头视频)

家常菜 • • 鲁菜

凉面做法怎么蒸馒头(凉面做法怎么蒸馒头视频)

摘要：蒸馒头是一种古老的中国传统烹饪方法，蒸馒头既可以用加了配料的面团做成，也可以用凉面做成。本文将介绍使用凉面做成蒸馒头的做法，内容包括准备食材以及步骤做法。

      

摘要：蒸馒头是一种古老的中国传统烹饪方法，蒸馒头既可以用加了配料的面团做成，也可以用凉面做成


      准备食材：凉面500克，猪肉碎150克、葱末5克、姜切末5克、胡萝卜末10克、芝麻油5克、水淀粉25克、食盐5克、油10克、花椒10克。

      具体做法：

      1. 把凉面放入温水浸泡20分钟，猪肉碎用油翻炒过；

      2. 将凉面馅料放入大碗中，加入葱末、姜末以及芝麻油和猪肉碎搅拌均匀；

      3. 加入水淀粉、油、食盐和花椒，搅拌均匀；

      4. 用勺子取出一勺馅料，把馅料放到沾了水的案板上，用手搓圆，装入一小把胡萝卜末；

      5. 把搓好的馅料放入蒸锅中，再淋上一勺油，开启蒸锅，用中大火蒸15-20分钟，即可出锅。

      总结：以上就是凉面做成蒸馒头的步骤做法，非常简单，没有什么技术含量，凉面做成的蒸馒头，既可以用做主食，也可以单独吃作点心，口感软糯，味道鲜美。

原创文章，作者：家常菜，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_8331.html

家常菜家常菜
0 0
上一篇 1周前
下一篇 1周前

相关推荐