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馒头卷有哪些做法(馒头卷有哪些做法好吃)

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馒头卷有哪些做法(馒头卷有哪些做法好吃)

摘要：馒头卷是一道重庆市小吃，它由蒸熟的馒头卷包装猪油、蔬菜、小辣椒和其他佐料制成，口感鲜美，味道独特，有清凉脆嫩，辣而不刺激，酸甜适中的特点。

      

摘要：馒头卷是一道重庆市小吃它由蒸熟的馒头卷包装猪油、蔬菜、小辣椒和其他佐料制成口感鲜美


      馒头卷有多种制作方法，可以根据自己的口味和需求灵活搭配。

      1.虾馒头卷：将虾去壳剥皮，洗净，切成小块，加入姜末、葱花、盐、鸡精和少许淀粉，腌制约一小时，然后用热油煎至金黄，拌入热锅内的馒头卷，即可装盘食用。

      2.香菇馒头卷：将鲜香菇切成小块，洗净，加入盐、鸡精、酱油、香油、糖和芝麻油，腌制一小时，用油炒至金黄，拌入馒头卷中，即可装盘上桌。

      3.肉丁馒头卷：将猪肉、鸡肉丁加入到碗里，加入盐、鸡精、料酒、水淀粉，拌均匀，在油锅中煸炒至金黄，将煸炒的肉丁拌入馒头卷中，装盘上桌。

      4.青椒馒头卷：将青椒切碎，加入盐、鸡精、糖、芝麻油拌均，在热油中炒至金黄，拌入馒头卷中，即可装盘上桌。

      5.蒜苗馒头卷：将蒜苗洗净切段，加入盐、鸡精、芝麻油、豆瓣酱拌均，在热油中炒至金黄，拌入馒头卷中，即可装盘上桌。

      6.橄榄馒头卷：将橄榄洗净，切段，加入盐、鸡精、胡椒粉、芝麻油拌均，在热油中炒至金黄，拌入馒头卷中，即可装盘上桌。

      此外，还可以加入奶酪、西兰花、火腿、香菇等佐料，制作不同口味的馒头卷。

      总之，馒头卷有多种制作方法，不仅口味美味，还能满足不同口味的需求，是重庆市人们的传统美食，也是旅游胜地的特色美食之一。

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