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香肠如何蒸米饭做法(香肠如何蒸米饭做法视频)

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香肠如何蒸米饭做法(香肠如何蒸米饭做法视频)

摘要：香肠蒸米饭是一种可口的传统中国家常菜，备料、操作简单，味道鲜美，具有营养丰富、健康等特点，受到广大消费者的喜爱。本文介绍了香肠蒸米饭的制作步骤和健康功效，并以实例详细讲解了整个蒸米饭过程。

      

摘要：香肠蒸米饭是一种可口的传统中国家常菜备料、操作简单味道鲜美


      香肠蒸米饭制作步骤

      1、准备食材：取用清水将香肠放入锅中烫熟，随后将其剔除汤汁，再用清水将其洗净备用；另外，可以准备一些蔬菜如胡萝卜、黄瓜、大蒜等，洗干净，备用。

      2、火候适宜：将锅放入火上小火加热，倒入清水，加入适量的盐，待滚时，将清水和香肠入锅，用小火煮至香肠全熟，可以加入蔬菜增添风味。

      3、蒸米饭：将大米洗干净，用清水浸泡15-20分钟，把浸泡完的大米倒入蒸锅，加适量的清水，放入锅中蒸15-20分钟，待蒸好取出。

      4、调酱汁：将酱油、白糖、生抽、蚝油、淀粉等调成酱汁备用。

      5、锅热油：倒入食用油，待油6成热时，将香肠和蔬菜下锅，用大火煸炒至变色，期间可加入少量的盐煸炒。

      6、上桌：最后将蒸米饭倒入香肠和蔬菜中，加入酱汁，炒匀，再放入大火翻炒几下，即可上桌。

      香肠蒸米饭具有保护心脏、减少慢性病、调补营养素、改善消化系统等健康功效。由于香肠中含有丰富的蛋白质和碳水化合物，可以提供身体所需的能量；而蔬菜中的维生素可以促进新陈代谢，降低血压，抵抗疾病，增强智力，增强免疫力，提高机体的抗疲劳性等。由此可见，香肠蒸米饭不仅可以满足味蕾，还可以安全有效地调节人体的营养，维持健康。

      总结：香肠蒸米饭是一种受到广大消费者喜爱的中国家常菜，不仅味道鲜美，还有多种健康功效，其制作步骤简单易学，有着丰富的营养和健康价值，值得一试。

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