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香肠怎么做面包的做法大全(香肠怎么做面包的做法大全视频)

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香肠怎么做面包的做法大全(香肠怎么做面包的做法大全视频)

香肠做面包的做法大全

      

香肠做面包的做法大全


      把香肠加入面包中，可以使食物多姿多彩，增加食物美味，口感丰富。烹饪分子美食家张新栋教授在探索中发现，将香肠加入面包搭配，不仅能增加口感，还能改善血脂，延缓衰老的过程。

      香肠做面包的步骤如下：

      1. 准备材料：香肠、面粉、温水、糖、盐、干酵母、牛奶等;

      2. 香肠切小丁，再装入搅拌的温水中，待用；

      3. 将面粉，糖，盐，干酵母，加入搅拌器中；

      4. 依次加入香肠丁及面粉混合物搅拌；

      5. 再加入牛奶搅拌，成为面团；

      6. 将面团擀松，放入模具中，放置片刻；

      7. 将面包放入预热的烤箱中，烤制十五分钟；

      8. 出炉的香肠面包，可以用小酌饮搭配，凑齐一顿丰盛的料理。

      通常情况下，在全麦面包里加入香肠，热量会提高50-80千卡。更多肉制品如香肠、火腿肠、香肠片等，也是常见的加入原料，营养价值较高。据有关部门统计，在制作面包时，加入香肠，会使热量提高10-20%，碳水化合物相应增加2-3%，能满足儿童营养要求，还能改善人体血脂平衡，延缓衰老的过程。

      总之，香肠做面包的做法是比较简单的，只要仔细点就能做出美味可口的面包。该方法不但可以增加食物的营养价值，还能减少脂肪的摄入量。另外，香肠做面包时，还能增加食物的口感，为家庭搭配了一份丰富的美食。

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