香菇炒是一道经典的家常菜，具有鲜香可口的特点。它利用香菇的独特风味，加上搭配的其他食材，可以做出一道美味可口的菜肴。
香菇炒的做法步骤如下：
1.准备好所需的食材，包括香菇、青蒜、胡萝卜、黄豆芽、鸡蛋和酱油；
2.用开水将香菇泡软，然后把水滤去，洗净后切片备用；
3.在平底锅中加入适量植物油，烧热后放入青蒜和胡萝卜，炒至断生；
4.把香菇放入锅中，翻炒至变色；
5.加入黄豆芽，继续翻炒至香菇和黄豆芽断生；
6.最后加入鸡蛋，加少量酱油，再炒几下就可以出锅了。
以上就是香菇炒的做法，简易又好吃，深受食客的喜爱。香菇是一味养生佳品，含有丰富的营养物质，例如多糖体、蛋白质、淀粉、无机盐、有机酸、维生素等。它能够促进人体免疫力，抗衰老，对糖尿病患者有戒糖作用，有助于肠胃消化，促进血液循环，预防血栓，从而起到益肾养胃等功效。
总之，香菇炒是一道口味美味的家常菜，营养价值又高，让人食欲大增。要想做出一道美味的香菇炒，有必要注意选择新鲜的香菇，切片均匀，炒制时火候控制，炒出的香菇会更加鲜香可口。
原创文章，作者：海参，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_84086.html
相关推荐
-
螺旋怎么做法(螺旋怎么做法才好吃)
螺旋的研究也受到了广泛的关注，有许多数学家把螺旋用于数学研究。比如，17世纪法国数学家马克·德·拉斐尔（Jacques de Laffel）把螺旋曲线应用到他的“马哈索夫空间”理论中；他的同门伊萨克·...
-
帮扶工作哪些做法(帮扶工作哪些做法好)
社会帮扶工作始于清代，经过毛泽东时期的深化，至今，中国的社会帮扶工作已经取得了显著成效。根据2018年全国发展改革委统计数据，由政府投入的帮扶资金规模为4.2万亿元，其中特殊困难群体投入占比最高，达到...
-
怎么在家做金针菇简单做法(怎么在家做金针菇简单做法窍门)
在家做金针菇可以让更多人享受到它独特的营养价值，而且可以尝试多种烹饪方法，以达到更好的口感。下面就介绍6个步骤，教大家快速轻松地做出可口的金针菇。1.首先，选择新鲜的金针菇，并将其洗净，去除内部的泥...
-
羊肉怎么红烧简单做法(羊肉怎么红烧简单做法窍门)
接下来就要红烧羊肉了，将火锅注油，烧至七成热，将火锅底部放入葱姜，再倒入洗净的羊肉，放入适量的酱油、料酒和糖，放水近半锅，小火炖制，直到汤汁收干即可。 由于羊肉中含有丰富的营养成分，根据研究显示，它...
-
杏鲍菇的做法炖多久(杏鲍菇的做法炖多久熟)
很多人会问，杏鲍菇炖汤是不是要一直炖1.5小时才能食用？答案是，并不是。实际上，这款汤的吃法也有一些变化，比如死火炖汤，在改小火后，可以继续炖1小时后盖上锅盖，然后将火关上，3小时内汤会自然熟，这样就...
-
带鱼做法怎么炸(带鱼做法怎么炸才好吃)
1. 挑选带鱼。挑选时应注意带鱼的大小和新鲜程度，全部选用新鲜的小鱼，鱼身细嫩，肉质鲜嫩，容易炸脆。2. 准备其他素材。包括加工和调味用的香料一般有料酒、葱、姜、花椒粉、盐等，调料一般有醋、生抽、酱...
-
红肠的做法怎么(红肠的做法怎么做好吃)
统计数据显示，红肠在中国的消费量始终保持稳定的增长，以北京大多数小吃店为例，2013年至2018年，红肠的消费量已经从周一至周五，每天平均消费量超过1000磅，占据销量前三名，这也表明了红肠是一种非常...
-
莴笋炒香椿怎么做法最好吃(莴笋炒香椿怎么做法最好吃视频)
然后，将葱姜切末，锅中放上适量油，热油时加入葱姜末煸香，增加香气，再将准备的莴笋片和香椿下锅翻炒，然后继续加盐、料酒、蚝油，加热翻炒片刻，均匀的撒上一勺糖，使莴笋色泽变得更采，然后加入少许耗油搅拌，收...
-
为什么收袖口做法不好看(为什么收袖口做法不好看又好看)
首先，收袖口的设计会让服装失去自然的时尚感，特别是在非正式场合。因为要将袖口收口，形成重叠褶皱，使穿出来的服装看起来紧绷而硬朗，很多人都不喜欢这种感觉，认为它没有休闲的通透感。因此，许多服装品牌都不喜...
-
藕粉有哪些做法好吃(藕粉有哪些做法好吃的)
另外，红烧藕粉也很受欢迎，它以藕粉和猪肉为主要食材，用料十分充足，搭配上各种佐料，红烧藕粉的口味更是独树一帜、赞誉有加。还有一道非常受欢迎的藕粉菜——砂锅藕粉，它以藕粉为主料，以五花肉和蔬菜搭配而成，...
