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香菇哪些好吃的做法(香菇最好吃的做法有哪些)

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香菇哪些好吃的做法(香菇最好吃的做法有哪些)

香菇是一种细菌芽孢杆菌，中国传统的保健功效显著，享有“营养价值王”的美誉，也是中国人最喜爱的食物之一。据不完全统计，中国每年消费的香菇量达到数十万吨。香菇营养丰富，味道鲜美，做法简单，口感鲜美，受到各地消费者的喜爱。那么，香菇哪些好吃的做法呢？

      

香菇是一种细菌芽孢杆菌中国传统的保健功效显著享有营养价值王”的美誉


      第一种：做法简单的香菇烧肉。香菇先浸泡再去渣洗净备用，接着把肉片用生抽、老抽、盐、番茄酱、料酒等调料抓匀，肉片上放香菇，再把烧肉蘸上甜面酱，放入烤箱或电饼铛进行烘烤，色香味俱全的菇片烤肉就完成了。

      第二种：杂菜炒香菇。先把香菇用开水浸泡20分钟，然后把洗净的香菇剁碎，准备好胡萝卜、玉米、洋葱和青瓜等蔬菜，然后放入馅料，发油，放入胡萝卜炒至金黄，加入料酒、酱油、醋、糖、辣椒酱等调料，再把香菇加入，翻炒几下，最后放入洋葱翻炒几下即可出锅。

      第三种：香菇芝士烤饼。首先准备好香菇剁碎，然后用细盐、胡椒粉、料酒、淀粉、鸡蛋打成芝士馅，将芝士馅和香菇混合，放到圆饼模具中,把饼放入烤箱中，烤熟即可。

      香菇做法丰富，简单又美味，既可以煮炒，也可以烘烤，还可以拌面。它不仅口感鲜美，而且具有营养丰富、抗癌作用等，是很受欢迎的食材。此外，今后还会有更多好吃美味的香菇做法出现，值得推荐给大家一试。

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