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香菇煲乌鸡汤的做法是什么(香菇煲乌鸡汤的做法是什么呢)

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香菇煲乌鸡汤的做法是什么(香菇煲乌鸡汤的做法是什么呢)

香菇煲乌鸡汤是一道色香味俱全的汤品，它的成分简单，却又能够给人们耳目一新的饮食体验。据统计，2018年香菇煲乌鸡汤被中国消费者排在第六位的美味汤品，同时，它的流行度也迅速攀升，几乎每个家庭都会享用它的美味体验。

      

香菇煲乌鸡汤是一道色香味俱全的汤品，它的成分简单，却又能够给人们耳目一新的饮食体验


      摘要：香菇煲乌鸡汤是一道受欢迎的汤品，它融合了乌鸡和香菇等食材，口感鲜美，色香味俱全。2018年该汤品在中国消费者当中排名第六，流行程度也迅速攀升，几乎每个家庭都可以享受它美味的口感。

      香菇煲乌鸡汤的制作步骤：

      1.准备好乌鸡和香菇，乌鸡一只，香菇适量；

      2.将乌鸡洗净，去掉内脏和头尾；

      3.将乌鸡放入干净的容器里，加入清水，再加入适量的盐、酱油、料酒、生姜、葱、八角、胡椒粒；

      4.将香菇洗净后放入容器里；

      5.将容器放到火上，大火煮开后转小火，用小火煮45~60分钟；

      6.当乌鸡熟烂、汤汁浓稠，取出香菇和乌鸡；

      7.将乌鸡切块，汤加味料即可。

      香菇煲乌鸡汤是一道令人回味无穷的汤品，它同时兼备了乌鸡不可替代的鲜美口感和香菇所带来的香气，使得汤品的口感更加丰富，美味难以言喻。在整个制作过程中，需要特别注意的是，乌鸡煲的时间一定要保证足够长，香菇多煲到最后才取出，这样才能保证煲出来的汤汁正宗、颜色鲜艳、香气扑鼻。

      总结：香菇煲乌鸡汤是一道风靡中国家庭的汤品，它融合了乌鸡和香菇等食材，是一道令人回味无穷的汤品，在整个制作过程中，需要特别注意的是，乌鸡煲的时间一定要保证足够长，香菇多煲到最后才取出，这样才能保证煲出来的汤汁正宗、颜色鲜艳、香气扑鼻。

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