1. 八大菜系大全首页
  2. 闽菜

香菇烧鸡怎么做法(香菇烧鸡怎么做法好吃)

糖醋 • • 闽菜

香菇烧鸡怎么做法(香菇烧鸡怎么做法好吃)

【香菇烧鸡】

      

【香菇烧鸡】


      摘要：本文介绍了香菇烧鸡的做法及其优势。香菇烧鸡是中国一道非常美味的传统菜式，它的历史可以追溯到汉代。主要的调料包括花椒、芝麻、姜片、葱、八角、干辣椒、花椒粉、香菇碎、鸡肉等，各种调料搭配在一起，产生出独特的香味和口感。

      【做法】

      1.将洗净的鸡肉先用酱油、绍酒以及淀粉腌制20分钟备用；

      2.取一锅，放入花椒、芝麻、姜片、葱、八角、干辣椒等，煸炒至香；

      3.倒入腌制好的鸡肉，煸炒至熟；

      4.加入适量的香菇碎，煸炒至香；

      5.然后加水放入花椒粉、盐和胡椒粉调味，煮至鸡肉熟；

      6.最后，将一勺白糖一起放入，再煮5-7分钟即可出锅。

      【优势】

      香菇烧鸡是一道简单易做、耗时少、味道鲜美的家常菜。食材单一，仅需鸡肉和香菇，选择新鲜的鸡肉以及洗净的香菇经过精心制作，就能够做出鲜美可口的香菇烧鸡。本菜的做法简便，但掌握好各种调料的搭配，才能让鸡肉中有一丝丝的香菇味道，能增加菜肴的滋味。此外，本菜也很适合多数人群食用，老少皆宜，可以满足不同家庭成员的口味。

      总结：香菇烧鸡是一道以鸡肉和香菇为原料的一种中国传统菜肴，它的历史可以追溯到汉代。它的特点是做法简便、耗时少，但掌握好各种调料的搭配，才能让鸡肉中有一丝丝的香菇味道，增加菜肴的滋味。此外，此菜也很适合多数人群食用，老少皆宜，可以满足不同家庭成员的口味。

原创文章，作者：糖醋，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_84176.html

糖醋糖醋
0 0
上一篇 6天前
下一篇 6天前

相关推荐