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香菇有哪些简单做法(香菇有哪些简单做法好吃)

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香菇有哪些简单做法(香菇有哪些简单做法好吃)

香菇是一种有营养又美味的食物，它属于菇类的一种，用来制作各种各样的菜肴，口感细腻，香气浓郁。下面就介绍几种简单实用的香菇做法，供大家参考。

      

香菇是一种有营养又美味的食物它属于菇类的一种用来制作各种各样的菜肴


      1. 炒香菇：首先，将香菇洗净，放入盘子中，加入盐、蚝油、醋、味精、香油、料酒等调料，搅拌均匀，然后加入热油，放入香菇，用中小火炒熟，炒出的香菇酥脆可口，入口回甜。

      2. 用香菇来蒸菜：将香菇洗净，然后将蒸菜加入盐、蚝油、料酒等调料，放入锅中，再放入香菇，加入适量清水，用中小火烧开后，蒸菜20分钟即可。蒸菜时，香菇会释放出浓郁的汤汁，让菜肴更入味。

      3. 做汤：用香菇做汤也是非常好的一种绝佳做法，首先把香菇洗净，然后放入容器中，加入盐、葱、姜，用小火慢慢煮，待香菇熟了，加入干贝熬煮，小火熬制30分钟即可，汤的滋味香甜，营养丰富。

      4. 煎香菇：香菇洗净，把香菇切成小块，然后放入煎锅中，加入盐、味精、醋等调料，加入一点点油，用中小火慢煎，可以加入青豆粉，煎出的菇片香脆可口，入口回甜，是美味的菜肴之一。

      总结：以上就是有关香菇的几种简单做法，可以根据自己的喜好，选择不同的香菇做法，炒香菇、蒸菜、做汤和煎香菇，每一种都有它独有的风味，烹饪出来的香菇更是好吃无比，简单实用又不失美味。

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