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香菇蒸肉怎么做法(香菇蒸肉怎么做法视频)

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香菇蒸肉怎么做法(香菇蒸肉怎么做法视频)

摘要：菇蒸肉是一道简单又美味的家常菜。它营养丰富且口感鲜美，能满足空调和不同年龄段的人的口味。本文将介绍香菇蒸肉的制作步骤，也会提供一些小技巧来更好地增加口感。

      

摘要：菇蒸肉是一道简单又美味的家常菜


      香菇蒸肉是准备熟食的一种最简单的方法，只需要准备食材和一些简单的厨具，就可以做出美味的菜肴。主料为肉片和香菇，调料有盐、鸡精、料酒和生抽等。首先，将肉片用清水洗净，然后放入盐、鸡精、料酒等调料中腌制10分钟；然后把肉片放入锅里烧水，把肉片水煮熟，随后把肉片放入装有生抽的盆里，腌制5-10分钟；最后，将肉片纯放入汤锅里，加入盐、香菇片、淀粉等调料，大火烧开再煮2-3分钟即可。

      如果想更好地增强口感和色泽，在腌制肉片时可以加一些料酒，使肉片更多水分，更爽口；在烹饪过程中，可以加一小勺白糖，突出香菇蒸肉的甜味，另外，还可以加一小勺醋，使肉片入味，酸甜可口；在上菜前，可以撒上芝麻、香葱圈等，使菜肴更具风味，更有餐桌艺术；最后，还可以淋上一层色拉油，使肉片颜色更艳丽，口感更佳。

      总之，香菇蒸肉是一道简单实用的家常菜肴，不仅口感鲜美，而且营养丰富，能满足不同年龄段人的口味。要做出美味的菜肴，最重要的是把握原料和调料的比例，加以适当的调料可以增加口感，然后在上菜前再撒上香葱丝，淋上一层色拉油，就可以端上桌啦！

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