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香菇肉包有什么做法(香菇肉包有什么做法和配料)

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香菇肉包有什么做法(香菇肉包有什么做法和配料)

摘要：香菇肉包是家常小吃常见于北方，以草菇和猪肉为基料，外皮原料粗细调制最为关键，调料以盐、味精、花椒等为主，香菇肉包的做法各地也有着一定的差异。

      

摘要：香菇肉包是家常小吃常见于北方以草菇和猪肉为基料外皮原料粗细调制最为关键


      香菇肉包的做法属于淮扬菜类，老祖宗传了下来的一道菜，不同地方的做法有何不同？只有将它们一一比较后，才能看出各自特色，也才能更好地品味这道家常小吃。

      1、江苏风味香菇肉包：江苏风味香菇肉包，采用上海香菇、芝麻糊、荷兰豆等作为原料，以饺子皮作为外壳，此香菇肉包粗滑中而口感细腻，令人印象深刻，可馋外口中又带有一丝软滑的口感。

      2、湖北口味香菇肉包：湖北口味香菇肉包，采用草菇、猪肉、葱、湿豆腐等作为原料，以竹筒子作为外壳，此香菇肉包口感鲜美，入口即化，香气四溢，入口中留念悠长，常令人吃一块就想再吃第二块。

      3、安徽风味香菇肉包：安徽风味香菇肉包，采用火鸡肉、豆腐皮、芝麻碗等作为原料，以豆腐皮作为外壳，此香菇肉包外皮细腻，内里肉质沛然，当食用的时候，香菇的香气完全与肉的香气相协调，会给人留下淳朴又温暖的味道。

      总结：香菇肉包是家常小吃常见于北方，表面精致易入口，做法多样，比如江苏风味香菇肉包，湖北口味香菇肉包，安徽风味香菇肉包，以上这几种都是比较有代表性的，有各自特色，让你可以体验不一样的味道。

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