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香菇香肠怎么做法(香菇香肠怎么做法视频)

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香菇香肠怎么做法(香菇香肠怎么做法视频)

香菇香肠的做法概括起来可以分为五大步骤：第一、材料准备；第二、香菇处理；第三、肉馅包裹；第四、热油炸；第五、装盘即可。

      

香菇香肠的做法概括起来可以分为五大步骤：第一、材料准备；第二、香菇处理；第三、肉馅包裹；第四、热油炸；第五、装盘即可


      1. 材料准备：对于香菇香肠的做法，需要准备好一些食材，这些食材包括： 香菇50克、猪肉馅250克、葱花5克、生姜5克、料酒2克、盐2克、芝麻油2克、白胡椒粉1克、玉米油适量。

      2. 香菇处理：将香菇洗涤干净备用，然后切成薄片，用料酒、盐等调料腌制一会即可。

      3. 肉馅包裹：然后将肉馅放在腌制的香菇片上，再加上少许的葱花、生姜、盐、芝麻油、白胡椒粉，搅拌均匀后用香菇皮包裹起来。

      4. 热油炸：将玉米油烧热，放入刚包裹完的香菇香肠，小火慢炸，直到表面变脆即可，待凉后可放入冰箱冷藏储存，用时烤或炸翻锅即可。

      5.装盘即可：香菇香肠酥脆可口，可以装盘食用，也可以加入其他食材进行搭配，更显美味。

      总之，香菇香肠的做法比较简单，需要准备好材料，将香菇腌制，将肉馅包裹进去，在热油中炸熟，最后装盘即可。它营养丰富，富含蛋白质、糖类、多种氨基酸、维生素及微量元素等，是健康家庭聚餐的佳品，也可以当作零食小吃。

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