香菇饺子怎么做法(香菇饺子怎么做法视频)

香菇饺子怎么做法(香菇饺子怎么做法视频)

摘要:香菇饺子是以香菇为主要原料,搭配其他食材一起包制而成的中式传统小吃,口味美鲜,营养丰富。本文将详细介绍香菇饺子的做法,包括所需材料及制作步骤。

      

摘要:香菇饺子是以香菇为主要原料搭配其他食材一起包制而成的中式传统小吃口味美鲜


      香菇饺子是一种简单而又可口的小吃,它的做法简便易行,但也很有可能出错。做好香菇饺子需要先准备好一些必要的食材,如香菇、猪肉馅、虾米、水淀粉、面粉等,然后按照一定的步骤,煮出美味可口的香菇饺子。

      准备材料:香菇50克、猪肉馅200克、虾米25克、水淀粉15克、清水和面粉适量。

      制作步骤:

      1. 香菇洗净,用温水浸泡20分钟,然后仔细洗净,切碎备用;

      (1)猪肉馅中加入香菇、虾米、水淀粉拌匀;

      2. 取适量面粉,加水搅拌成光滑的面团,搓成长棍状,分割为小份,每份压成圆形;

      3. 用擀面杖把每个小份擀成圆形的面皮,面皮的直径要稍大于包馅的圆形;

      4. 用拇指改为内外口,压成折叠状,再将两端夹在一起,形成环状;

      5. 将所有面皮放入一个容器中,爆锅加水,放入面皮,煮至改变颜色后,就可以取出,沥干水分即可盛出;

      6. 盛出来的香菇饺子,可以蘸上酱油、辣椒酱等,作为配料食用。

      总结:香菇饺子是一种简单而又可口的小吃,它的制作方法十分容易,只需要准备好食材和按照步骤一步步做出来便可。

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