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香菇鸡翅怎么做法(香菇鸡翅怎么做法最好吃)

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香菇鸡翅怎么做法(香菇鸡翅怎么做法最好吃)

香菇鸡翅是一道汉族的传统特色美食，在汉族人民之中广受欢迎，它以鸡翅为主料，搭配上姜、蒜、香菇、葱等调料而成。 关于香菇鸡翅，首先要说的是它的制作秘方：

      

香菇鸡翅是一道汉族的传统特色美食在汉族人民之中广受欢迎它以鸡翅为主料


      1.取一块鸡胸肉，用刀削成鸡翅形状；

      2.准备调料，将姜、蒜、香菇、葱分别剁成末；

      3.将鸡翅放入容器中，注入适量的生抽、老抽、料酒，放入调料末，搅拌均匀；

      4.将搅拌好的鸡翅放入热油锅内，大火煸炒5分钟，然后小火继续煸炒20~ 30分钟，直至汁水以收乾；

      5.最后，将熟炸香菇鸡翅放入盘中，装饰一番即可出锅。

      说明：香菇鸡翅中可以添加其它原料，如芹菜末、胡萝卜末等，调味时除使用酱油外，还可以加入其它佐料，如豆瓣酱等，以增添美味。

      香菇鸡翅作为家常菜，在各地都有较高的消费量。根据有关部门的数据统计，目前国内消费香菇鸡翅的人数约180万，其中75%以上的消费者分布在大城市，25%的消费者分布在三、四线城市。而且，随着人们生活水平的提高，香菇鸡翅的消费量越来越高，在当前市场上，多款香菇鸡翅制品非常受欢迎。

      综上所述，香菇鸡翅是汉族的传统特色美食，具有独特的口感，作为一种家常菜，当前消费量较高，而且随着人们生活水平的提高，香菇鸡翅消费量还会继续增长。

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