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马蹄怎么蒸肉饼做法(马蹄蒸肉饼做法配方)

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马蹄怎么蒸肉饼做法(马蹄蒸肉饼做法配方)

马蹄蒸肉饼是一款口感非常好的美食，它在北方具有流行程度很高，也受到不少人喜爱。因为它口味独特，而且做法简单，具有很高的受众覆盖度。所以，在这里，我就给大家介绍一下怎么样做出美味的马蹄蒸肉饼，希望可以对大家有所帮助。

      

马蹄蒸肉饼是一款口感非常好的美食，它在北方具有流行程度很高，也受到不少人喜爱


      马蹄蒸肉饼的做法：

      1. 首先，准备必要的原料，把马蹄和肉分别削皮、洗净，肉剁成小块，马蹄切成薄片；

      2. 将肉放入碗中加入盐、生抽和料酒，搅拌均匀；

      3. 锅里倒入油，烧热，然后放入肉末，炒至肉色变白；

      4. 把炸好的肉末放入一个大碗中，再加入新鲜蒜苗、姜末、胡椒粉和白糖，搅拌均匀；

      5. 把搅拌均匀的肉馅放入马蹄片中，卷成肉饼的形状，或者把肉末和马蹄片放在一起，压出块状；

      6. 将肉饼放入放有清水的锅中，盖上锅盖，大火蒸15-20分钟即可。

      总结：马蹄蒸肉饼的做法其实非常简单，做起来也不用花很多时间。但是，要做出美味的马蹄蒸肉饼，有几点也是非常重要的，首先，肉要加入适量的盐、生抽和料酒，然后，在肉末中添加新鲜蒜苗、姜末、胡椒粉和白糖，最后，蒸制时间要到位，坚持15-20分钟，将蒸出来的马蹄蒸肉饼放凉后即可享用。

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