炒土豆是一道非常家常又时尚的菜式,马铃薯是最常用的食材之一,用它做出来的食物也会非常美味。下面就来学习如何用马铃薯炒土豆,将马铃薯变成美味可口的煎炒菜肴,将是一件让您轻松享受烹饪乐趣的事情。
准备材料:约2个马铃薯,1个土豆,适量植物油、酱油、葱姜蒜末和香菜粒
1.首先将马铃薯洗净去皮,切片,用清水浸泡5分钟,然后沥干水分;
2.把土豆洗净,削去两端,切成滚刀片,也用清水浸泡5分钟;
3.将两种原料,即马铃薯片和土豆片,分别装入油锅中,加入适量的植物油,翻炒大概1分钟;
4.当马铃薯片变烂时,添加葱姜蒜末,翻炒数次加入适量的酱油;
5.等马铃薯片出油时,将香菜粒撒上,再翻炒几下;
6.最后,关火,即可将炒好的马铃薯土豆盛入盘中,放置于桌上,切忌勿太盛,以免影响口感。
用马铃薯炒土豆,不仅简单易做,而且口味超级好!只需要几步就能轻松烹饪出美味可口的菜肴,对于一般家庭来说,这一实用的菜式是再理想不过的。马铃薯炒土豆更是深受消费者喜爱,把这种朴实又实用的蔬菜以马铃薯炒土豆的形式,放入桌间,令人食指大动,倍受欢迎。
总之,马铃薯炒土豆是一款实用、简单、可口的家常菜肴,无论是忙碌的上班族、自由职业者还是宝宝的父母,只要有一定的制作技巧,都可以轻松做出一道美味可口的菜肴,给大家带来一份家常美味。
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