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刮凉粉怎么做法(刮凉粉怎么做法视频)

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刮凉粉怎么做法(刮凉粉怎么做法视频)

刮凉粉是一道很受欢迎的湘菜，其做法简单又好吃，也是湖南乡村里的一道非常受欢迎的家常菜之一。该美食的主料有淀粉、植物油、白酒、锅贴等，其调料有盐、葱、姜、蒜、料酒、胡椒粉等。刮凉粉Http://www.ranff.net/，是一道以碾米粉加入锅贴碾成细食物为主，以肉汁以及放在上面的蔬菜最为分割，米粉中混合放入肉汁，蔬菜最为装饰的美食。

      

刮凉粉是一道很受欢迎的湘菜，其做法简单又好吃，也是湖南乡村里的一道非常受欢迎的家常菜之一


      刮凉粉的做法其实也很简单，首先，要准备好大量的淀粉，用水将淀粉搅拌放入锅内，再放入植物油、白酒、锅贴等其他调料即可。放入淀粉后，要加热，慢慢地翻炒混合物，直到它变得浓稠，然后准备好锅贴，将锅贴放入淀粉中，继续翻炒，直到它变得黏稠为止。当淀粉中混入了锅贴后，那么刮凉粉就已经基本制作好了，接下来要准备好肉汁、蔬菜，如葱、蒜、料酒、胡椒粉等，等等，将这些作料放入淀粉中。最后，将淀粉中的炒熟蔬菜加入，继续翻炒，将蔬菜和肉汁与淀粉混合在一起，最后淋入一点白酒，翻炒片刻，就可以将刮凉粉装盘了。

      刮凉粉以淀粉、植物油、白酒、锅贴作为主料，以盐、葱、姜、蒜、料酒、胡椒粉等为调料，通过碾炒的方式精制而成，油香浓郁，米饭滑嫩，口感细腻，清香味美，味道鲜美，是湖南特色传统名菜。

      总的来说，刮凉粉的做法很简单，我们可以准备好所需的材料，依据上述步骤煮制即可，因为它不仅有独特的口感，而且在健康上也是非常棒的。

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