摘要:驴骨头是一种有益的营养之选,常被用来煮汤。煮驴骨头的汤有效改善血液循环,祛除口臭,治疗月经不调,还能润肠通便。下面介绍煮驴骨头的汤的做法,以及驴骨头汤的益处。
驴骨头怎么炖汤做法
煮驴骨头汤是中国传统的健康食物,据统计,每年百余万人采用驴骨头汤来治疗身体不适,促进身体健康。准备材料:驴骨头、青豆、绿豆、芹菜、枸杞、葱姜蒜、大料、冰糖、姜茶;做法: 1. 把葱姜蒜切碎,芹菜洗净去头尾; 2. 把驴骨头放在锅里,加水适量煮开,把淀粉洗淨的青豆、绿豆放入锅里; 3. 煮十五分钟后,加如芹菜和枸杞,加入大料、冰糖,继续煮十分钟; 4. 加入姜茶,再将锅加盖焖煮十五分钟,熄火即可。
驴骨头汤的好处
1.有效改善血液循环:驴骨头中含有大量的维生素和矿物质,长期食用对血液循环有很好的改善作用,促进血液循环,强化血管,提高免疫力。
2.祛除口臭:驴骨头汤有祛口臭的功效,它能有效抑制口腔细菌的生长,维持正常的口腔环境,祛除口臭。
3.治疗月经不调:驴骨头汤具有调理月经及改善经血运行的功效,能治疗女性月经不调,痛经,病后虚弱及阴涩等。
4.润肠通便:驴骨头汤含有丰富的植物纤维,能有效改善便秘等肠道以及消化系统疾病,促进消化,健康润肠通便。
总结:煮驴骨头汤有许多的益处,有效改善血液循环,祛除口臭,治疗月经不调,润肠通便。但是,煮驴骨头汤时一定要控制汤汁的浓稠度,避免太浓而影响味道,也要注意适量增加葱姜蒜等调料,才能达到治疗改善身体健康的效果。
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