1. 八大菜系大全首页
  2. 粤菜

鱼头流行做法有哪些图片(鱼头流行做法有哪些图片和名字)

鱼香肉丝 • • 粤菜

鱼头流行做法有哪些图片(鱼头流行做法有哪些图片和名字)

摘要：鱼头流行在中国已经有很多年了，最近它又火起来了。而且几乎成为家常必做的菜肴，但是鱼头的做法多种多样，怎么样做才能更美味，就要看大家的喜好了。下面简要介绍一些鱼头做法的图片。

      

摘要：鱼头流行在中国已经有很多年了，最近它又火起来了


      鱼头的做法有很多种，首先可以用清水把鱼头一个个的洗净，然后将鱼头放入锅中，加入适量的料酒，开始煲制，中间可以加入葱姜蒜、香菜等调料，完全依自己口味烹饪，半熟时加入少许的盐，把鱼头煲熟后，捞出待用。

      接下来介绍一个比较受欢迎的鱼头做法——煎鱼头，先用清水把鱼头洗净，然后把鱼头放入烤盘中，加入精盐、玉米淀粉，葱姜蒜，舀烧热的油刷在鱼身上，上火放入蒸锅熟。

      另外一种经常见到的鱼头做法就是炒鱼头，准备鱼头和葱姜蒜，准备一小碗调料汁，热油倒入炒锅，放入鱼头翻炒几下，加入葱姜蒜炒香，再加入调料汁，翻炒均匀，把鱼头煮至锅里冒脆，撒上香菜花生油，即可出锅享用，美味又简单易做，受到不少人的喜爱。

      最后介绍的是一道家常菜——炖鱼头，准备好鱼头、大葱、香菜、花椒、茴香、八角、桂皮、盐、料酒等，把鱼头放入汤锅，将上述食材放入汤锅，注入适量的清水，放入锅中，小火熬煮，熬到汤汁减少一半，再加盐调味，这道美味的鱼头也就端上来了。

      鱼头作为主食的做法也很多，可以拌饭，加入蔬菜炒饭，加葱姜蒜炒饭，加辣椒炝饭，蛋炒饭等等。根据自己的口味进行搭配，给家人的晚餐添色，令饭桌更加丰富多彩。

      总结：从上面可以看出，鱼头是一道家常菜，有很多种做法，有煎、炒、烩、炖等等，每种做法都会有不同口感，还可以拌饭，让家常菜营造出不一样的口感，令人垂涎。

原创文章，作者：鱼香肉丝，如若转载，请注明出处：http://wap.jfrjc.com/show_85834.html

鱼香肉丝鱼香肉丝
0 0
上一篇 4天前
下一篇 4天前

相关推荐