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鱼头豆芽怎么做法(鱼头豆芽怎么做法最好吃)

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鱼头豆芽怎么做法(鱼头豆芽怎么做法最好吃)

摘要：鱼头豆芽是一道家常菜，选材新鲜可口、营养丰富，是很多人最喜欢的家常菜之一。鱼头豆芽的做法大体上分为准备料、调味料、炸汤汁三步。

      

摘要：鱼头豆芽是一道家常菜，选材新鲜可口、营养丰富，是很多人最喜欢的家常菜之一


      第一步，准备料，鱼头一条，豆芽尽量新鲜，猪油适量。

      第二步，调味料，加入盐2克、料酒1茶匙、淀粉1茶匙、生抽1汤匙、香醋1汤匙以及混合耗油3汤匙。

      第三步，炸汤汁，将猪油烧热，将准备好的调料倒入，最后放入鱼头炸2分钟，加入豆芽，再翻炒几下即可出锅。

      鱼头豆芽制作起来不难，但是要注意准备的料要新鲜，调料的比例要恰到好处，炸的时间不要太久，要让鱼头炸成金黄，豆芽保持绿油油的状态，方可使得鱼头豆芽的口感表现更全面，更加可口。久经厨师试验的家常菜，在家中制作，更能既14省烹饪时间，又能充分享受美食带来的快乐。通过以上步骤，你可以顺利制作出一道美味可口的鱼头豆芽，让你和家人享受一顿家常美味。总之，烹饪时要记住在端上菜前要做到充分的检验，确保食材的新鲜和营养，才能给人以放心的食用感受。

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