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鱼怎么清炖的做法(鱼怎么清炖的做法最好吃)

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鱼怎么清炖的做法(鱼怎么清炖的做法最好吃)

摘要：清炖鱼是一道传统的家常菜，鱼肉容易消化，能够提供大量的蛋白质，丰富的微量元素和维生素，具有抗癌、抗衰老、抗过敏等多种功效。清炖鱼做法简单，鱼肉新鲜，口感清香，适合老少皆宜，受到广大消费者的欢迎，在家庭中非常流行。

      

摘要：清炖鱼是一道传统的家常菜鱼肉容易消化能够提供大量的蛋白质


      准备材料：清炖鱼所需材料包括1条新鲜的鱼，葱段、姜片、八角、桂皮、冰糖、料酒、盐就可以了。

      做法：1、准备一只大概500克左右的新鲜鱼，用料酒、盐腌制15分钟；2、取一大碗，放入鱼、葱段、姜片、八角、桂皮、冰糖；3、加入约1.5斤水，火力大火，烧开，然后改中小火，炖30分钟；4、汤汁浓稠时，用盐和味精调味，即可出锅享用。

      正确的清炖鱼的做法，不但口感好，而且十分健康，具有抗癌、抗衰老、抗过敏等多种功效，所以清炖鱼受到了广大消费者的欢迎，成为家常菜，深受欢迎。正确做法具体如上，大家可以根据自己的口味，结合实际情况，在尝试中摸索出家常清炖鱼的最佳食用方法，享受家常菜的美味及其所具有的营养价值。

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