1. 八大菜系大全首页
  2. 江苏菜

鱼泡如何做好吃家常做法(鱼泡怎么做好吃法)

红烧肉 • • 江苏菜

鱼泡如何做好吃家常做法(鱼泡怎么做好吃法)

摘要：鱼泡是一种鲜美可口的家常菜，也是各地聚餐当中最受欢迎的地方风味佳肴之一。精选新鲜的淡水鱼，将其切块或者切片，加入适量的盐，再加入调料，放入容器中，蒸煮数分钟，便可品尝到美味的鱼泡。

      

摘要：鱼泡是一种鲜美可口的家常菜，也是各地聚餐当中最受欢迎的地方风味佳肴之一


      关于如何做出美味可口的家常鱼泡，以下是小编建议的几点注意事项：

      1. 首先选用优质新鲜淡水鱼，鱼肉的选择请慎重，要选择新鲜有营养的，不要用新鲜度有问题的鱼。

      2. 其次，加入的备料要有节制，不能添加过多的调料，也不能太少；盐也要控制得当，多加盐会让菜肴失去其自然的鲜味，过少则失真。

      3. 煮鱼时要根据菜肴的大小来控制蒸汽的时间，一般来说，10分钟左右就可以了，若时间太久，蒸出来的鱼泡会变老。

      4. 最后要把蒸煮好的鱼泡放入冰箱，让其冷却，使其保持新鲜，口感更鲜美。

      总结：想要做出可口美味的鱼泡，必须要有一定的技术，首先要选择新鲜的淡水鱼，控制加入的调料，以及把握蒸煮的时间，最后还要放入冰箱冷却才能做出好吃的鱼泡。

原创文章，作者：红烧肉，如若转载，请注明出处：http://www.jfrjc.com/show_86449.html

红烧肉红烧肉
0 0
上一篇 5天前
下一篇 5天前

相关推荐