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鱼片汤怎么做法(鱼片汤怎么做法最好吃)

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鱼片汤怎么做法(鱼片汤怎么做法最好吃)

鱼片汤是一道美味可口的传统中国菜，以做法朴素、新鲜鱼片和多种清新时蔬为原料，加上清淡的鲜鱼汤，味道甘甜、滋补又健康。

      

鱼片汤是一道美味可口的传统中国菜以做法朴素、新鲜鱼片和多种清新时蔬为原料加上清淡的鲜鱼汤


      做鱼片汤首先要准备好所需材料，如：一斤青菜、半斤鱼片、新鲜葱姜、花椒、干辣椒、鸡精、盐等。

      第一步：用清水将青菜洗净，切成段状，然后放入滚水中，煮开即可捞起；

      第二步：将姜切成片，放入滚水中，加入花椒、辣椒和鸡精，转小火煨熬；

      第三步：将鱼片放入熬好的汤中煮沸，加入煮熟的青菜，晃动几下，再放入一定量的食盐；

      第四步：煮开后，把汤收浓，调入少许生抽即可装盘。

      鱼片汤的优势在于口感鲜美，而且营养丰富，具有增强体质、强壮骨骼、活血化瘀和补气补血的功效，特别适合老弱

      残疾的人食用，也是冬季保暖的好方法。另外，在微波炉里加几勺清水，放一点葱花，把鱼片汤再热一下，再淋上一勺芥末油，保持原汁原味，更是可口难忘。

      总之，鱼片汤是一道滋补而美味可口的菜肴，具有提高免疫力、增强体质、强壮骨骼、补气补血等功效，是中国人认可的健康饮食。

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