鱼鳞粉是一道常见的家常菜，受到很多人的喜爱。鱼鳞粉的做法大体上可以分为准备材料和做法两部分。
首先，准备好所需材料，鱼鳞粉主要由鱼鳞面、肉类、澄面、葱等制成。其中最重要的是鱼鳞面，它是由鱼鳞、小麦粉、精盐和水混合而成的浆糊，可以在超市买到。另外还需要准备肉类，通常最常用的是五花肉，加入一些蔬菜，比如洋葱、白菜、苦瓜等，可以使食物更加丰富多彩。
之后就是做法，首先将鱼鳞面淘洗干净，然后切丁，放入锅中小火煮开，每次煮前可以加入一些油，这样就会更香。在鱼鳞粉煮好后，把肉丁加入并煮到肉熟，再加入蔬菜，最后加入少许老抽，蒜茸一起翻炒，煮至蔬菜变软即可口感最佳。
由此可见，鱼鳞粉的做法很简单，但做出的口感绝对不会差，更重要的是，它具有饵香的特色，让人想吃却又犹豫，是一道十分受欢迎的家常菜。
总之，鱼鳞粉是一道简单又有营养的家常菜，经过精心准备的材料和正确的做法，可以做出一道又香又鲜的鱼鳞粉，味道独特，口感鲜美。
原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://m.jfrjc.com/show_87340.html
相关推荐
-
鱼肠怎么做法(鱼肠怎么做法)
制作方法非常简单，首先将鱼肠洗净，用盐水浸泡10分钟，然后去除表面的泥沙。接下来，在拌匀后的鱼肠中，加入一小勺白糖、盐、味精和料酒，把鱼肠进行抓捏，使调味料能更好地与鱼肠结合，再加入少量的清水，调成凝...
-
粘土马怎么捏 做法(粘土马怎么捏 做法图片)
第二步、先用泥刀制作基本的动物比型：将不同类型的粘土材料放在一起搓揉，然后用泥刀切出动物比型，并做成尽量准确的尺寸，使动物比型更加真实、可爱。第三步、给粘土马形状增加细节：根据自己的喜好和想要表达的...
-
在家怎么看板材做法(在家怎么看板材做法好坏)
最后，要注意每种材料在生产过程中的温度梯度及湿度梯度的变化，以准确判断板材的性能、精度及售后服务。因为板材的温度及湿度对性能参数会有一定的影响，做好记录能够更好地评估板材的质量和性能，从而确保板材的使...
-
长萝卜怎么做法(长萝卜怎么做法最好吃)
制作长萝卜汤的步骤十分简单，首先，将长萝卜洗净切片，接着，加入适量的排骨进行熬煮，在排骨中加入料酒、姜片、大料和生抽即可，最后，调味，放入食盐和少量糖，即可将汤调入熟状放入大碗中，提供给家人或朋友。...
-
什么做豆皮做法(什么做豆皮做法最好吃)
2、在泡好的豆皮上加入调料。首先，调料根据喜好可以有盐、糖、姜、蒜粉、味精、酱油、芝麻油等多种调料，接着将调料加入豆皮中，用手将调料搅拌均匀，调好的豆皮即可准备烹饪。3、将调料好的豆皮放入锅中进行煎...
-
紫薯怎么做法吃怎么吃(紫薯怎么吃如何做)
烹饪紫薯应该选用新鲜色泽鲜亮的紫薯，它们有较高的营养价值。烹饪前可以先使用湿布擦净并去除表面上的杂质，然后放入开水中煮熟，或者用烤炉烤几分钟，直至皮层松脱即可，内部用刀刨开时即显示出自然甜蜜，口感丰富...
-
怎么去除螃蟹做法大全(如何清除螃蟹)
1. 水煮法。水煮法是最常用的一种去除螃蟹中污染物的方式，一般来说，螃蟹被煮熟后，细菌挥发物和大多数有机物都会被处理，几乎排除了对人体的危害。由于水煮的温度较低，因此可以有效保留螃蟹的原有美味，同时也...
-
蘑芋锅巴怎么做法(蘑芋锅巴怎么做法最好吃)
蘑芋锅巴的特征是外焦里嫩，用小火慢炖，加入少量的油，使蘑芋的颗粒完整保存，营养素不流失。在烧的过程中，需要不断搅拌，使蘑芋和其他材料均匀的熟烂，不容易粘锅。搭配点料酒或醋，可以更加激发风味，使蘑芋锅巴...
