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鱿鱼如何炒面做法(鱿鱼炒面的做法视频)

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鱿鱼如何炒面做法(鱿鱼炒面的做法视频)

《鱿鱼如何炒面做法》

      

《鱿鱼如何炒面做法》


      摘要：鱿鱼炒面是一道美味的中国家常菜，它既可以作为主食，也可以作为一道铁板便当，将鱿鱼这种营养丰富的海鲜与香Q弹牙的米面搭配在一起，尤其适合营养搭配者。下面介绍了鱿鱼炒面的做法，有助于大家做出营养健康、美味可口的鱿鱼炒面。

      鱿鱼炒面的做法：

      1. 首先，准备食材，包括鱿鱼、面条、葱姜蒜，调料有生抽、老抽、白糖、醋、胡椒粉等。

      2. 将鱿鱼清洗干净，切成鱼丝备用；然后用清水将面条泡软，将葱姜蒜切碎备用。

      3. 炒锅烧热，放入适量油，油烧至6成热时，放入鱿鱼，中火翻炒，直至鱿鱼变色；

      4. 然后放入葱姜蒜，翻炒均匀，再放入适量生抽、老抽、白糖、醋、胡椒粉，搅拌均匀；

      5. 接着把面条放入炒锅，中火搅拌翻炒，直至面条变软，把炒制的鱿鱼丝倒入，继续搅拌，调味料翻炒均匀，再加入适量葱花搅拌；

      6. 将炒好的鱿鱼炒面装盘，撒上少许葱花即可上桌，用醋挤上几滴柠檬汁即可品尝。

      总结：从上面做法可以看出，鱿鱼炒面做法简单，但是也要注意调料比例，使鱿鱼炒面更加美味可口。另外，做法中还要注意控温锅底，尽量不要烧焦，保证食品的原汁原味，使其更美味可口。

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