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鱿鱼块怎么做法(鱿鱼块怎么做法最好吃)

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鱿鱼块怎么做法(鱿鱼块怎么做法最好吃)

摘要：

      

摘要：


      鱿鱼块的烹饪方法非常多样，从经典的糖醋腌制到各种各样的深煎及炒烹饪，都可以保证原汁原味，让鱿鱼在口中爆发出美味的浓郁滋味。

      一、糖醋腌制

      1. 将鱿鱼斩成块状；

      2. 用大蒜、料酒、盐、白糖和醋调成汁把鱿鱼块放进去腌20分钟左右；

      3. 另起锅热油，将腌好的鱿鱼块加入油锅中快速煎炸不到两分钟；

      4. 撒入葱姜，然后加入腌制时剩下的汁汁，用小火炒锅盖上盖子，转中火煮5~7分钟即可。

      二、深煎

      1. 鱿鱼块放入干净的容器，加上少许料酒、盐、糖、胡椒粉抓匀，放置20分钟左右；

      2. 热锅，放入一勺食油，将腌好的鱿鱼块放入油锅里用中小火慢慢煎炸；

      3. 煎到鱿鱼块外面变得金黄色后，可以加入料酒、盐、白糖、胡椒粉炒匀，最后撒上葱花即可。

      三、炒烹

      炒烹是一种非常快捷的烹饪方法，通常采用黄豆酱、蒜蓉等酱料进行调味，可以把食材的营养价值发挥到极致：

      1. 萝卜、蒜末切片；

      2. 将鱿鱼块放到容器里，加入料酒、盐、胡椒粉和黄豆酱抓匀；

      3. 热锅，放入适量油，将腌好的鱿鱼块放入油锅中煎炸1分钟后，放入萝卜、蒜末炒匀，加入适量水和蒜蓉炒匀，最后加入少许精盐、糖调味即可。

      总结：通过上述内容我们可以熟练的掌握烹饪鱿鱼块的三种做法，关键要在腌制、煎炸和炒烹的步骤上打好基础，熟练的掌握这三道步骤，就可以做出美味可口的鱿鱼块来。

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