【摘要】鱿鱼炒芹菜,很受大家的欢迎,现在介绍几种做法,希望能对大家有帮助。
鱿鱼炒芹菜是一道简单又营养丰富的食物,很受广大人们的欢迎。芹菜中含有丰富的维生素,可以强身健体,帮助提高免疫能力。而鱿鱼则蕴含着丰富的钙、锌、磷、铁等多种矿物质,可以补充人体所需的营养,使人身体健康。因此,鱿鱼炒芹菜的热度持续上涨,受到了广大食客的青睐。下面,我们就来看看鱿鱼炒芹菜的几种做法。
1. 将鱿鱼洗净,去除外皮,切成小块,用盐、料酒、胡椒粉水浸泡30分钟左右,然后将其过滤沥净放置备用。
2. 取锅,倒入适量油,放入葱花、姜片,炒出香味,然后放入鱿鱼,炒至六成熟后,放入芹菜翻炒,并放入少许盐巴和酱油调味。
3. 将牛油与些许醋混合搅拌,然后淋在鱿鱼炒芹菜上,待牛油完全溶化即可装盘。
以上就是三种鱿鱼炒芹菜的做法,简单易懂,营养丰富,而且价格也很实惠。如果大家想学做这道菜,那就赶紧试试吧,希望能够给大家带来不错的味觉享受。
总结:鱿鱼炒芹菜是一道经济实惠而又营养丰富的食物,介绍了三种做法,希望能帮助大家烹饪出美味又健康的菜肴。
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