1. 八大菜系大全首页
  2. 鲁菜

鱿鱼板怎么做法(鱿鱼板怎么做法最好吃)

带鱼 • • 鲁菜

鱿鱼板怎么做法(鱿鱼板怎么做法最好吃)

鱿鱼板是流行中国西部地区传统一道美食，也是全国各地的热门菜品之一。它以其营养丰富、口味独特而著称，倍受欢迎，特别是在广西及周边地区更是非常深受人们喜爱。鱿鱼板的做法多种多样，主料通常有鱿鱼、猪肝、大蒜、和葱头，制作难度不大，但对料够用精准，方法讲究，要求比较高。

      

鱿鱼板是流行中国西部地区传统一道美食，也是全国各地的热门菜品之一


      首先，我们要准备必要的材料：鱿鱼500克、猪肝100克、大蒜15克、葱头20克；另外还要预备食用油、盐、胡椒粉、料酒、味精等调味品、砂糖、淀粉以及白饭。

      接下来就开始准备制作：

      1. 鱿鱼洗净，入盐水锅中煮20分钟，然后将其捞出放入清水中洗净；

      2. 猪肝洗净，切片，加入少许盐和料酒腌制30分钟；

      3. 将腌制好的猪肝片加入少许油中炸至焦黄；

      4. 葱头和大蒜切碎；

      5. 锅内放入适量油，将切碎的葱头和大蒜炒香；

      6. 将炸至焦黄的猪肝片和鱿鱼放入锅中，加入盐、胡椒粉、料酒、味精、砂糖等调味品，小火炒匀；

      7. 将淀粉加入适量清水搅拌，倒入炒锅中，快速搅拌均匀，成鱿鱼板。

      最后，将制作好的鱿鱼板放入深盘中，加入适量油烧沸，再放入准备好的白饭即可享用！

      总结：鱿鱼板的制作方法很简单，材料简单易得，步骤也不复杂，但要求在料够用、调味、搅拌时要特别注意，以上所提到的各个步骤加上口味的调整，就可以把鱿鱼板烹制得最佳风味！

原创文章，作者：带鱼，如若转载，请注明出处：http://wap.jfrjc.com/show_87729.html

带鱼带鱼
0 0
上一篇 2天前
下一篇 2天前

相关推荐