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鱿鱼葱油怎么做法(鱿鱼葱油怎么做法最好吃)

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鱿鱼葱油怎么做法(鱿鱼葱油怎么做法最好吃)

摘要：鱿鱼葱油是一道简单又不失高雅的传统海鲜佳肴，利用新鲜的鱿鱼和大葱精心搭配而制作而成。此菜容易准备、制作简便，并可以根据个人喜好添加不同的调料来调节口味，也可以起到补钙的作用。

      

摘要：鱿鱼葱油是一道简单又不失高雅的传统海鲜佳肴，利用新鲜的鱿鱼和大葱精心搭配而制作而成


      鱿鱼葱油的做法如下：1.首先，购买新鲜的鱿鱼，在购买前，应该认真观察鱿鱼是否有杂质，选择新鲜鱿鱼时，可以看皮肤是否光滑，身体是否有涩胶状物，尾部是否有白色粉末；2.将购买的鱿鱼洗净，再将鱿鱼放入清水中浸泡三个小时，可以减少鱿鱼的异味，为烹饪做好准备；3.把大葱洗净，做成葱段，将葱段放入清水中浸泡10分钟，可以去除葱的辛辣（注意：鱿鱼类食物烹饪过程中不宜放盐，以免影响食用价值）；4.将鱿鱼和葱段置于碗中，放入生姜片，蒜片，少量香油翻炒即可；5.炒熟之后，最后一步就是加入酱油，葱油、醋、白糖，再煮3-5分钟即可出锅食用（也可以口味偏苦的话加入少量的酱油），也可以加些花椒粉等调料，使鱿鱼更具风味。

      总结：鱿鱼葱油营养丰富，口感鲜美，几乎没有谁不喜欢，可以起到补钙的作用，是很多家庭的普通餐。它的做法也很简单，在按照上述步骤在菜市场购买新鲜优质原料，准备口味调料，就可以烹饪出鱿鱼葱油。

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