《鲍鱼切片做法煮多久》
摘要:鲍鱼是一种受人们喜爱的海鲜,它有很多种制作方式,其中一种就是切片煮。切片煮鲍鱼的正确做法很重要,因为这样可以保证营养不流失,而且味道也好。本文将介绍鲍鱼切片煮的正确做法,以及烹饪所需的时间。
鲍鱼切片煮的正确做法:
1. 将鲍鱼剪成2厘米厚的片;
2. 将片用温水和少许盐浸泡5分钟;
3. 将带皮的面粉裹在鲍鱼片上;
4. 热油,放入鲍鱼片,加入适量清水;
5. 烧开后转小火,加入姜末和大蒜末;
6. 煮至鲍鱼片变软,大约需要20分钟;
7. 下锅前加入少许酱油,再煮4-5分钟即可。
烹饪鲍鱼片的正确做法非常重要,以保证营养和口感。鲍鱼片具有丰富的营养和滋味,煮制时间也不长,一般只需要20分钟左右,材料价格也不贵,是个很受欢迎的家常菜。
总之,鲍鱼片煮的做法比较简单,只需要20分钟即可,但正确的做法却使营养更加丰富,而且烹饪时间也不会太长,所以家庭中有空闲时间就可以动手烹饪出来,是一道很好的家常菜。
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