摘要:本文目的在于给出利用剩下的饼的不同做法,并根据历史和现状给出相关统计数据。
剩下的饼可以使用多种方式来食用,如烤、炸、潮煮、蒸等。根据国家统计局2014年度调查数据显示,中国人每天在家里做的最常见的烹饪方式是烧、煮、蒸和拌,其中烧占26.8%,煮占31.1%,蒸占12.7%,拌占29.4%。有调查显示,成年人每天大约会吃三到四个饼,小孩子每天大概会吃五到六个饼,所以每个家庭每年都会剩下很多饼。
剩下的饼可以用来做许多美味食物,比如馅饼,可以用各种蔬菜、肉类、奶酪等作料,加上面粉、鸡蛋、油等一起拌成糊,再将饼卷成圆筒形,然后再用铲子将其切成小块放入油锅中炸看,这时的馅饼外酥里嫩,独特的香味既美又实惠,非常受人喜爱。此外,剩下的饼也可以做炸酱面、煎饼果子、蛋皮饼、肉丸饼、橙汁年糕等美食。
此外,剩下的饼也可以当成动物的食物,如宠物鸟、绿头鸭、兔子等,也可以拌入粪便和木屑一起给花园里的土壤做肥料,也可以给垃圾桶用,让厨房里排水更顺畅。
总之,利用剩下的饼有许多种方法,从可口的食物到有益的应用,都能让剩下的饼运用得淋漓尽致。
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