鲜参泡酒拥有悠久的历史,早在两千多年前,中国就有用鲜参泡酒的习惯。久负盛名的北京国医院老煎方国家品牌药物,里面的其中一味就是鲜参泡酒,可见这种泡酒的功效之大。现今,使用鲜参泡酒的人更多了,这不仅仅是因为它的保健功效,也是因为它有着非常好的调理身体各个系统强健机制的作用。
那么,鲜参怎么泡酒呢?一般来说,把适量的新鲜参(一般为50-100克)洗净,然后加入适量的米酒(一般为500-1000毫升),用锅加热,待酒温达到90度左右,再把鲜参放入酒中,加以熬煮,然后撇去浮沫,待冷却,把泡好的参酒滤过,装入瓶中,并放冷藏,即可饮用。
鲜参泡酒的保健功效很多,有补气血的作用,可令气血双调,还可以活血化瘀,调节阴阳,健脾乌发,益肝明目,健胃止泻,强肾定精,补虚壮肾等功效。而且它还有调理免疫力的作用,可以增强身体的抗病能力,有助于减少脏器的炎症,并可以提高身体抗寒能力,减少衰老,预防老年痴呆症。
此外,鲜参泡酒可以起到抗氧化作用,它可以有效抑制自由基的产生,保护细胞,延缓衰老的过程,使皮肤坚挺,维持活力和湿润,因此,它也是很好的美容产品。
总结来说,鲜参泡酒既有调理身体各个系统及器官的功效,也有抗氧化、抗病毒以及美容功效,是常备保健之品,它有助于提高身体免疫力,保护心脏,抵御疾病,改善睡眠,使身体健康美丽,延缓衰老,拥有良好安宁感,增强身体机能。总之,善用鲜参,可以让人体有更好的健康状态。
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