鲜桂圆是一种受欢迎的中国传统水果,果实呈卵圆形至长圆形或卵形,重约20-50g,表皮棕褐色或紫黑色,有粗糙的皮纹。鲜桂圆表皮下有2-3片淡白色的薄膜,桂圆内含米粒大小的种子,果肉黄白色,肉质细腻,汁多,气香,入口即化,甘甜可口,极受欢迎。
鲜桂圆的营养价值也是出彩的。鲜桂圆的营养价值非常丰富,具有极强的美容价值,以钙、铁、硫、磷、钾等矿物质丰富,且富含多种微量元素,其中富含维生素C和B族维生素,对人体提供必要的元素,有利于补血抗衰老和增强人体免疫力,维持身体健康。此外,鲜桂圆还含有膳食纤维,能有效帮助消化;含有大量的总黄酮和植物碱,有促进新陈代谢的作用,能够促进人体脂肪分解,促进新陈代谢,减轻体重,减少人体胆固醇的含量,有利于降低心血管疾病发病率;有通便、消炎、止血之功效,也有助于减少糖尿病、高血压等病症,是健康减肥的绝佳选择。
总之,鲜桂圆的营养价值非常高,不仅有益于保持健康,还能起到美容的作用。食用鲜桂圆,对身体有益而无害,是非常有益的营养补充。它的烹饪方法也很多,可以制作果酱、果酱、果酱等,或者煮汤、炒菜或者新鲜吃。在正确的饮食结构下,均衡的定量的食用鲜桂圆可以起到非常好的营养价值和美容护理作用。
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