1. 八大菜系大全首页
  2. 江苏菜

鲜烧鹅怎么做法(鲜烧鹅怎么做法最好吃)

蛋糕 • • 江苏菜

鲜烧鹅怎么做法(鲜烧鹅怎么做法最好吃)

鲜烧鹅是一道特色传统中式烹饪菜品，口感金黄，肉质软烂，具有清甜可口的独特风味，它以荷香油焖成金黄色，又有甜又有咸，因此深受食客喜爱。鲜烧鹅是以家禽为主料来做，加入了大量的蔬菜、调料、花椒芝麻油，诱人的香味会让人无法抗拒。

      

鲜烧鹅是一道特色传统中式烹饪菜品口感金黄肉质软烂


      鲜烧鹅的做法：

      1.将鹅肉先用过水洗净，再切块，放入锅内，加入花椒粉、生姜、淀粉、清水、香油，少许盐，腌制汁腌15分钟。

      2.将蒜片、葱段、芹菜切好，放入锅中。

      3.加入鹅肉，淋上少许酱油，腌制30分钟。

      4.加入香醋、白糖、醋溅入，再加入清水，水的量要高于肉。

      5.将锅放入烧热的油锅，加热20分钟，至油锅外壳变得光滑即可。

      6.将油加入，加热至肉变熟，再加入少数的白糖翻炒，翻炒至肉变金黄。

      7.最后加入少量的水，放入葱段、芹菜拌匀，即可出锅装盘。

      鲜烧鹅是一道以家禽为主料、经过精心腌制、小火炒制而成的美味佳肴，它有金黄外表、清甜可口的风味，味道醇厚，营养丰富，更有滋补养阴安神的功效，受到食客的青睐，是传统特色小吃中的经典之作。为了让鲜烧鹅的口感更加突出，准备好鹅肉、蒜片、葱段、芹菜、调料等所需材料，按照以上步骤操作即可做出美味的鲜烧鹅。

原创文章，作者：蛋糕，如若转载，请注明出处：http://wap.jfrjc.com/show_89286.html

蛋糕蛋糕
0 0
上一篇 2周前
下一篇 2周前

相关推荐