剩饭怎么处理？这是一个很多人关心的问题。在当今这个精力充沛的社会中，大部分家庭平均每周会有2—3次的剩饭出现。世界卫生组织发布的数据显示，全球每年有约1/4的食物被浪费，其中有一半是剩饭。
剩饭有其特殊的危害，如不正确地处理剩饭，将导致食品中毒，严重时可能会引起肠胃病等健康问题，甚至某些疾病的发生。因此，我们应该采取适当的措施，妥善处理剩饭，以减少剩饭对人们健康带来的危害。
首先，要正确地储存剩饭。将剩饭放在一个干净、防水的容器中，用玻璃瓶、塑料容器等容器收集，并放冰箱储存，严格遵守保质期要求。其次，尽可能地及时处理剩饭。尽可能在三到四天内吃完剩饭，或者将剩饭及时冷藏或冻结，以防食物变质发霉。
此外，将剩饭及时赠与朋友或者送到食品银行也是可行的做法，而且是一个很好的奉献���拓展我们的社会责任的方式。比如，“十全补给”社区餐厅是一家社会公益组织，它以救济困难家庭为宗旨，接受外卖商家、企业及个人捐赠的剩饭。
总之，剩饭的处理对于健康保护非常重要，无论是吃完剩饭还是将剩饭赠与他人，都要注意妥善存放，避免超过保质期。这样才能有效减少剩饭浪费，同时也更好地保护大家的健康。
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