鲜花有许多做法，起码有一百多种。其中最常用的有插花、制作花环、做花冠、制作桃花船等。
插花是最简单的一种方法，也是最古老的手艺之一，自古就有人使用鲜花装饰宫殿、庙宇。据有关统计数据表明，2008年，全国插花市场销售额超过20亿元，占有鲜花总销售额的35%以上。
制作花环早在历史文明古代就有，这是一种把花枝结合成环的技艺，可以用来装饰场所、参加婚礼仪式等。2009年以来，全国各大学院校、企业团体都大量使用花环，对花环行业发展有着很大的推动作用。
做花冠是一项受欢迎的艺术形式，主要用于法庭、晚会、婚礼等活动。根据相关数据显示，2010年以来，全国各大城市的花冠制作工作量及市场价格均有大幅度的提高，受到消费者的高度喜爱。
制作桃花船也是一种非常受欢迎的花做法，以特殊的花形结合松竹梅枝作为装饰，可以结合文字、音乐等表演形式，实现多种创意效果。根据历史记载，桃花船在中国古代已经流行，且历经数十年演变，在传统文化中得到长期保留。
总之，鲜花有着多种不同的做法，并且历史悠久，深受多数民众的喜爱，在装饰、表演等方面都发挥着重要的作用，其发展空间正在不断的扩大，并有望在未来取得更好的成果。
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