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鲜鳗鱼胶怎么炖木瓜做法(鲜鳗鱼胶怎么炖木瓜做法视频)

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鲜鳗鱼胶怎么炖木瓜做法(鲜鳗鱼胶怎么炖木瓜做法视频)

鲜鳗鱼胶怎么炖木瓜？

      

鲜鳗鱼胶怎么炖木瓜


      摘要：鲜鳗鱼胶是一种常见的食材，具有营养丰富、清香可口的特点，这里就详细介绍如何用鲜鳗鱼胶炖木瓜做法，并介绍了炖出来的木瓜，能减轻肠胃不适、养血有补的好处。

      鲜鳗鱼胶的炖木瓜的步骤：

      1、将鲜鳗鱼胶加入开水中，浸泡10分钟，去掉水分;

      2、在一个大锅中放入鲜鳗鱼胶，再加入适量清水，开火烧沸；

      3、将洗净的木瓜从中央切开，将木瓜心挖去，再将木瓜放入前面开沸的锅中；

      4、将鲜鳗鱼胶和木瓜炖煮45分钟，若木瓜表面有皮，可加一点清水盖上锅盖，继续熬煮30分钟即可；

      5、熬煮后可以放一些盐，白糖等调料，使其味道更加可口；

      6、最后将熬好的鲜鳗鱼胶木瓜取出，放入容器内，即可食用。

      炖出来的鲜鳗鱼胶木瓜有多种保健功效，其中最为人所知的就是具有温中补肾的作用，能够增强机体的免疫力，有助于肠胃不适的症状，还可以帮助养血活血，以及调节血压。此外，熬煮木瓜时，鳗鱼胶还能为木瓜提供营养，更易于消化，对于儿童和老年人来说，可以保持食欲，缓解消化不良的情况。

      综上所述，利用鲜鳗鱼胶炖木瓜的做法很简单，而熬煮出来的木瓜口感细腻、甜美可口，又有很多的保健功效，因此非常适宜普通家庭作为日常膳食材料之一。

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