摘要:鲳鱼是一种风味独特的海鲜,有许多人喜欢在家里做鲳鱼。鲳鱼的做法非常多,从煎到炸到烤,每种做法都有其独特之处。本文将介绍几种常见的鲳鱼做法,并分别提供图片。
尖椒腰果炒鲳鱼是一款可口、营养丰富、开胃又快速的美味佳肴。准备好所有材料后,将鲳鱼切成大约1.5厘米的块状,然后在油锅中加入腰果,将腰果炒至膨胀,接着加入尖椒炒出颜色,再将鲳鱼放入,煎至变色,最后加入香油即可。如图1所示。
![图1:尖椒腰果炒鲳鱼](https://upload-images.jianshu.io/upload_images/14008877-bf5c11faa7e9ade8.jpg?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/400)
糖醋鲳鱼也是一款经典的鲳鱼菜肴,口感酸甜将会给您带来独特的风味。首先,将鲳鱼洗净备用,准备好糖醋汁,将糖醋汁倒入油锅中,将其烧热,接着放入鲳鱼,轻轻翻炒,当汁熬热时,淋上少许醋,煮至汁收干,最后加入香菜即可。如图2所示。
![图2:糖醋鲳鱼](https://upload-images.jianshu.io/upload_images/14008877-528d781ae3a3bd36.jpg?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/400)
甜酸蒜鲳鱼是一款蒜香扑鼻的口味,让每个人都垂涎欲滴,准备好相应的鱼料,使鲳鱼内层整洁,然后把鲳鱼切块,在油锅中加入葱花和八角,烧热后放入鲳鱼,一边炒一边倒入甜酸蒜汁,待汤汁收干时,加入少许香油调味,煎至变色,最后撒入香菜即可。如图3所示。
![图3:甜酸蒜鲳鱼](https://upload-images.jianshu.io/upload_images/14008877-dca953cfb21f31ea.jpg?imageMogr2/auto-orient/strip%7CimageView2/2/w/400)
总结:以上是几种常见的鲳鱼做法,从煎、炸到烤,每种都有其独特之处。通过这些图片,您也可以灵活运用各种食材,制作出各种风味的鲳鱼美食。
原创文章,作者:蛋炒饭,如若转载,请注明出处:http://m.jfrjc.com/show_90963.html
相关推荐
-
甜菜花怎么做法(甜菜花怎么做法最好吃)
甜菜花是一款非常受欢迎的中国传统家常菜,它不仅口感鲜美,而且营养丰富、风味独特,经常出现在家宴、节日聚会、宴请贵宾的桌子上,吃的人都称赞不已。甜菜花的做法很简单,准备鸡蛋、白果、葱花、小米椒、花生米、...
-
灵芝鸭怎么做法(灵芝鸭怎么做法最好吃)
第一步:将洗净的鸭子去除内脏,然后将其放入开水中煮半分钟,让其血水放出,煮熟,然后捞出,可以在锅里留一小碗汤汁(有麻辣汤汁的可以加上)第二步:将冬瓜洗净,去皮切成小块,姜片切丝。...
-
请问雪梨怎么做法(雪梨怎么做法)
雪梨可以说是结合了传统文化与现代文明的一个城市,既有独特的古迹如澳大利亚国家博物馆、中央火车站以及大堡礁游览等,也可以找到拥有精彩景点和海滩的自然风光。无论你想干什么,都可以在雪梨找到适合自己的活动,...
-
什么做法鱼清淡好吃(什么做法鱼清淡好吃又简单)
第一步:装盘时,应选用清淡的料作浇汁,避免油腻的食材,最好用新鲜的蔬菜、素青椒等,以给出鱼的自然鲜味。第二步:在放料时,可加入少许生姜片或葱段,将鱼做出“脆皮”,令鱼手感贴心爽口。...
-
酸辣菜的做法怎么做好吃(酸辣菜的做法怎么做好吃视频)
制作酸辣菜需要准备以下材料:海带300克,酸菜50克,红辣椒8-10个,大蒜2-3个,葱2-3根,生姜20克 青蒜粉3-4克,白糖3-4克,盐3-4克,花椒粉4-5克,乌醋4-5克,食用油适量。首先...
-
羊扣怎么做法(羊扣做法大全视频)
以上是羊扣制作的基本流程。但是,羊扣的形状、大小、用途和材料都不尽相同,随着不同的地方和文化,羊扣的形态和制作技术也会有所变化。比如,中国古代的扣子有多种形状,有凸起的形状,也有凹起的形状。另外,欧洲...
-
鱼翅汤什么做法(鱼翅汤什么做法最好吃)
其次,将鱼翅烹饪,用适量的清水加入锅中,加入鱼翅,放入火上煮至汤汁变浓,熬制5-10分钟。然后,把鱼翅放入汤底中,加入适量盐、葱花、胡椒粉等调料,再加入蛋清、豆腐或芝士。最后,加入白糖熬制,待汤汁收...
-
大蒜怎么做法(大蒜怎么做法才好吃)
从营养价值来看,大蒜含有丰富的蛋白质、糖、氨基酸和多种维生素,例如维生素A、C、E、K等,还含有钙、磷、铁、镁、锌等矿物质,以及重要的抗氧化剂欧米伽三酸酐。此外,大蒜还含有独特的硫脲化合物,可以抑菌,...
-
制豆芽什么做法(制豆芽什么做法最好吃)
第一步:选择新鲜的豆类原料。对于制作豆芽的原料,应当选择最新鲜的、无异味的豆类,这是制作出优质豆芽的前提。有多种类型的豆子可选择,如黄豆、蚕豆、绿豆、川豆等,可根据用户喜好做适当选择。第二步:洗涤。...
-
烤鱼家常做法怎么切开(烤鱼家常做法怎么切开图解)
烤鱼是一种传统的家常美食,由于差异较大,针对不同类型的鱼,可能需要不同的切割方法才能够最大限度地发挥材料本身的功效。一般来说,在切割烤鱼时,应先把鱼身切成两半,然后从中心开始切厚片,再把厚片切成薄片,...