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鲳鱼怎么烤烧烤做法(鲳鱼怎么烤烧烤做法好吃)

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鲳鱼怎么烤烧烤做法(鲳鱼怎么烤烧烤做法好吃)

摘要：鲳鱼是中国餐桌上最受欢迎的海鲜之一，烤烧鲳鱼香浓入味，口感鲜嫩多汁。烤烧鲳鱼的做法要求烤盘有一定厚度，且要用大火烹饪，先将鲳鱼用清水洗净，再抹上适量食用盐，把鱼放在烤盘上，热锅后淋些油，然后把鱼翻转，将盐洒在鱼上，以免烤熟的时候变干，然后连烤腌制即可。

      

摘要：鲳鱼是中国餐桌上最受欢迎的海鲜之一，烤烧鲳鱼香浓入味，口感鲜嫩多汁


      烤烧鲳鱼的步骤正式以下：

      1.准备：准备好烤盘，烤盘必须有一定厚度，然后洗净鲳鱼，抹上适量食用盐；

      2.烹饪：将鱼放在烤盘上，把热锅后淋些油，鱼尾朝外，然后把鱼翻转，再把盐洒在鱼上；

      3.烤制：将烤盘放到烤箱里，中火200℃烘烤，烤到表面有微焦即可。

      4.装盘：将鲳鱼从烤盘取出，放入普通盘内，撒一些葱花，辅以一些调料，比如老抽，生抽，酱油等即可。

      热腾腾的烤烧鲳鱼-香浓入味，口感鲜嫩多汁-是一道不容错过的佳肴。烹饪前要选择烤盘厚度合适、大火烹饪，将鱼放在烤盘上，热锅后淋些油，将鱼翻转，再把盐洒在鱼上，再把烤盘放到烤箱里烤制，最后装盘即可。

      也可以先将鱼和调料放入一起腌制，这样能使鱼更加的鲜美，腌制的方法是抹一些盐，把鱼腌制30分钟左右，然后将腌制好的鱼放到烤盘里，再把烤盘放到烤箱里，中火200℃烤制即可。

      总的来说，烤烧鲳鱼的步骤是：准备好烤盘、鱼肉、盐及调味料，先将鱼用清水洗净，再抹上适量食用盐，将鱼放在烤盘上，热锅后淋些油，然后把鱼翻转，再把盐洒在鱼上，将烤盘放到烤箱里，中火200℃烘烤，烤到表面有微焦即可，最后将烤烧鲳鱼从烤盘取出，放入普通盘内，撒一些葱花，辅以一些调料，比如老抽，生抽，酱油等即可。烤烧鲳鱼，配上适当的调料，既香浓入味，口感鲜嫩多汁，又能保留鱼肉的原本口感，做法简单易行，是一道不容错过的佳肴。

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