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鳕鱼怎么清蒸做法视频窍门(鳕鱼怎么清蒸做法视频窍门)

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鳕鱼怎么清蒸做法视频窍门(鳕鱼怎么清蒸做法视频窍门)

摘要：清蒸鳕鱼是一道美味可口的家常菜，也是很多人喜欢的烹饪方法。本文将介绍如何利用一些简单的技术，快速、准确地烹饪出清蒸鳕鱼，以及一些重要的技巧和窍门。

      

摘要：清蒸鳕鱼是一道美味可口的家常菜，也是很多人喜欢的烹饪方法


      准备阶段：在烹饪清蒸鳕鱼之前，首先要准备好所有必要的食材，包括一条新鲜的鳕鱼、一些新鲜的蔬菜，以及一些盐、胡椒粉、生姜片等。

      烹饪阶段：将鳕鱼用清水洗净，去除内脏和头部，然后抹上一层盐，腌制几分钟，腌制时间一般为15分钟左右；把腌好的鳕鱼放入干净的锅中，加入足够的清水，在小火上大约煮7-8分钟；将鳕鱼取出，放入一个干净的盘子，把新鲜的蔬菜均匀的摆放在鳕鱼的上面；在蔬菜的上面加入适量的盐和胡椒粉，然后放入切好的生姜片，再罩上蒸锅的锅盖，转大火，烧开后，转中火，煮10-12分钟即可。

      装盘阶段：烹饪完毕后，把鳕鱼放入盘中，再把蔬菜放在鳕鱼上面，佐以葱花、香菜等，装饰即可。

      总结：清蒸鳕鱼具有一个优点，即食材不用放太多，也不用考虑添加太多调料，简单易行，口味清淡，更适合一家人共享。只要按照上述步骤准确操作，我们就可以快速烹饪出美味的清蒸鳕鱼，享受美食的乐趣。

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