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鳖怎么烧鸡做法视频(鳖鸡的做法窍门)

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鳖怎么烧鸡做法视频(鳖鸡的做法窍门)

摘要：烧鸡是一道营养又美味的传统家常菜，它的做法多种多样，虽然都运用了酱汁和料酒等，但在调味和技巧上有很大的不同。本文将介绍一个简单易学的烧鸡的做法分步教程，以供大家参考。

      

摘要：烧鸡是一道营养又美味的传统家常菜它的做法多种多样虽然都运用了酱汁和料酒等


      烧鸡是中国人的一种传统家常菜，由于口味多样、烹饪方式多种多样，令人眼花缭乱，可谓是每个家庭必不可少的菜肴之一。烧鸡有几种做法，家常式烧鸡是最简单的，只需要用料酒、盐、老抽等调味料加以腌制，再煮一个小时左右即可。一般来说，制作烧鸡有三 big steps：

      1. 选择鸡：选用2-2.5千克的全鸡，最好去掉内脏及其他砂渣，洗净备用。

      2. 腌制：将料酒、盐、老抽、料酒等放入一个容器中，将鸡块放入容器内，用手搓揉，使腌制料物与鸡皮完全融合，约腌制1小时。

      3. 烧制：将水加热，放入腌制好的鸡块，用小火慢煨煮，煮至汤汁收干，撒上花椒、五香粉等调料，起锅后即成。

      这个视频中展示的做法很容易理解，从准备材料到烹饪完成全过程，每一步都讲得清楚明白，既适用于新手，也适用于老手，而且烹饪时间短，在短短的几分钟内，就可以做出一道鲜美、美味的烧鸡。总的来说，通过视频可以了解到如何快速烹饪出一道美味的鳖烧鸡，满足口腹之欲。

      总结：本文介绍了如何制作简单易学的鳖烧鸡，从准备材料到烹饪完成，步骤清晰易懂，仅需要少量的时间就能制作出一道鲜美、美味的烧鸡，可谓是节约时间又不失美味的上等佳肴。

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