摘要：烤箱是一款方便快捷的烘焙用具，鳗鱼面包可以用它来制作。本文将详细讲解用烤箱烤鳗鱼面包的步骤和注意事项。
用烤箱烤鳗鱼面包，先准备好原料，包括面包粉、糖粉、高筋面粉、熟鳗鱼、香菜、洋葱、芝士和盐等。将面粉、糖粉、盐放入一个大容器中，用筷子搅拌均匀。然后加入一定量的温水，搅拌成面团，放入盒子里，放在一边放凉半小时。
半小时后，取出面团，在桌面上撒上点面粉，压成薄片，刷上牛油，再放上鳗鱼、洋葱、香菜、芝士等，把面皮裹起来，压扁，切成三角形块，放到烤盘上备用。
把烤箱预热到十八十九度左右，放入制作好的鳗鱼面包，用中火烤十分钟左右即可出炉。取出时，最好把表面刷上蛋液，这样就能使鳗鱼面包表面更加美观酥脆。
总结：烘焙中的烤箱可以轻松便捷的制作出鳗鱼面包，只需要按照以上步骤操作，十分钟就能完成。在烤制过程中，要注意控制温度，最好在十八十九度之间，这样就可以保证鳗鱼面包的烘焙均匀，而且味道鲜美。
原创文章，作者：海参，如若转载，请注明出处：http://m.jfrjc.com/show_91937.html
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