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鸡丝怎么炒肉做法(鸡肉丝怎样炒)

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鸡丝怎么炒肉做法(鸡肉丝怎样炒)

【鸡丝炒肉】

      

【鸡丝炒肉】


      摘要：鸡丝炒肉是一道菜肴，它以鸡丝和肉为主料，在油炒过程中加入调料，以及适量的蔬菜，最后将炒好的鸡丝和肉加入，食材外形酱汁等组成一道可口的拌菜菜肴。

      烹饪方法：

      1.准备料：选用鸡丝200克，肉300克，切成小块；

      2.先将鸡丝放入平底锅内，加入少量花生油，用小火翻炒几分钟；

      3.然后再加入肉块，一直用小火慢炒，大约十分钟左右，待肉和鸡丝都熟透；

      4.洗净切碎一些蔬菜，比如胡萝卜、青椒、葱姜等；

      5.调入佐料，如老抽、生抽、料酒、糖、醋、盐等，调味即可；

      6.最后在混合蔬菜中搅拌片刻，这样就可以做出一道鸡丝炒肉菜肴了。

      营养价值：

      鸡丝炒肉以鸡肉类和蔬菜为主料，其中鸡肉含有丰富的蛋白质，能补充人体所需的多种氨基酸；而蔬菜则含有维生素、矿物质等营养成分，有益健康。此外，鸡丝炒肉菜肴几乎不含胆固醇，可以适当放心食用，是个很不错的吃法。

      总结：鸡丝炒肉是一道营养价值丰富的菜肴，佐料丰富可口，既可以补充营养，又可以满足味蕾，是一道美味可口的菜肴，值得大家推崇。

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